第11章 菠菜肉丝

已经有九分熟的肉丝，里面又已经添加好了调料，单纯的闻起来便是让人口水直流的存在。池大闰下意识的摸摸自己的嘴角，不由得在心底感叹池寄瑶有做厨师的天赋，即便是相同的佐料相同的食材，在不同的人手中做出来都会是不同的味道，有的人做出来的好吃，有的人做出来的难吃。

而此时此刻从池寄瑶手中做出的饭菜，便是出奇的好吃，也难免池大闰惊叹了，若他知道池寄瑶前世的身份也就不会奇怪，只是如今只有十二岁的女孩子便做出了如此的饭菜，池大闰哪里会不惊叹？

看了眼沉浸在做饭乐趣中的池寄瑶，池大闰在心底叹了口气，只可惜池寄瑶身为女儿身，要是个男子，可就真是个好厨子了，将来还怕没有出头之日吗？

池寄瑶哪里知道池大闰脑子中想的是什么，全部的注意力都放在了手中的食物上，炒好了肉丝，将其放置在一旁，并不将锅底的佐料刷掉，而是直接倒入在另一个灶台烧好的沸水，接着将生面条同样倒在锅里，用筷子轻轻在锅中搅拌，防止面条被夹断，等到面条八九分熟了，池寄瑶直接将生的菠菜和肉丝倒入锅中。

蔬菜只需要在沸水中烫一下即可，因此池寄瑶到了最后一步才放入了菠菜，而肉丝先前已经有了九分熟，如果再在锅中煮上一会儿，熟度恰到好处，若是刚才肉丝是全熟的，此刻的肉丝就会变老。

在锅盖盖上焖了两分钟左右，池寄瑶便将菠菜肉丝汤面从锅中盛出。因为有三个人要吃，若只盛一碗两碗的又太麻烦，池寄瑶干脆将汤面直接盛到了一个大盆里，池大闰端着盆走到了前面，池寄瑶则拿着碗筷跟在池大闰身后。

干了一上午的活，池大闰和许氏早就饥肠辘辘，再一闻到这蔬菜肉丝汤面的香味，越发觉得腹中难耐起来。

迫不及待的将汤面盛在碗里，第一口汤喝下去，便觉得美味无比，再尝一口面条，真是觉得连面条上都有一股菠菜和肉丝的味道，池大闰和许氏谁也顾不上说话，只埋头苦吃。

池寄瑶倒还好些，虽然腹中饥饿，但也只是刚开始的几口是狼吞虎咽的，接下来便是细嚼慢咽了，可细细看去，才知道池寄瑶丝毫不比池大闰和许氏吃得少。

做了大半盆的菠菜肉丝汤面，到最后竟然只剩了个汤底，池寄瑶颇有些哭笑不得。

池大闰本来想吃完便继续干活，被池寄瑶阻止了，说是对肠胃不好，于是池大闰便去厨房将锅碗刷了，许氏则去找明海来商量进货的事情了。

池寄瑶本来想着早餐的样式还可以多加一些，可是如今手里的本钱太少，能不能将酒楼支撑着开起来都是一回事儿，更别提增加样式了，最后池寄瑶只能选择早餐的包子可以多加几个馅的，这样可供选择的余地多了，也不见得没有人来吃。

池寄瑶从池大闰要了几张纸和毛笔来，便趴在一楼大堂的桌子上计划着要买的物品，思索中度过的时间总归是要快些的，池寄瑶觉得还没过多长时间呢，许氏已经带着明海回来了。

如今已经是六月份，外面的天气也渐渐闷热起来，又是中午的时间，明海跟着许氏过来的时候脸色通红，汗流浃背，池寄瑶本有些疑惑，后来想起刚才许氏说的他们家要出去买菜的事情也就释怀了，想了想，去厨房倒了杯水来：“明海大哥，喝水。”

牛明海只比池寄瑶大三岁，但许是从小便干活的缘故，长得又高又壮，皮肤呈现出健康的小麦色，池寄瑶即使再目不斜视，还是看得见牛明海胳膊上的肌肉块，忍不住在心里啧啧了两声，肌肉男再加上粗犷什么的，池寄瑶表示也是种不错的类型。

牛明海也没跟池寄瑶客气，将池寄瑶端来的水一饮而尽，放下杯子先问的是池寄瑶的身体：“池姑娘，你的身子好些了吧？”

池寄瑶点点头：“已经好得差不多了。”顿道，“其实今天让明海大哥你跑一趟，是有些事情要跟你商量一下，关于进菜的事情。”

池寄瑶整理了一下思绪：“是这样的，我们家最近只卖早餐，不卖午餐和晚餐，想先将酒楼重新整顿一番再恢复原本正常的营业。我听我娘说之前你给我们家送菜都是两三天送一次，如今已经是夏天了，菜放的时间一长就不新鲜了，这样，我想让你每天早上都给我们来送菜，毕竟新鲜些的蔬菜做出来的东西才好吃。”

牛明海倒是比池寄瑶想象中的要好说话，听池寄瑶说完，别的什么也没说，直接点了头。

见牛明海这么好说话，池寄瑶倒是噎了一下，假咳了两声：“至于帐的话，一周一结怎么样？”

牛明海又点点头表示可以。

池寄瑶就喜欢爽快人，当下也高兴起来，声音也不由自主的加大了些：“今天我家的菜几乎没有了，便从明天开始吧，要送韭菜、鸡蛋、白菜、香菇、南瓜、萝卜、菠菜，唔，就先这些吧，如果还有要加的菜的话，等我想到了再告诉你。”

牛海明重复了一遍，确定没有遗漏掉的菜，池寄瑶又想了想，确定了是这样，牛海明便离开了。

池寄瑶除了今天早上的韭菜鸡蛋馅和白菜香菇馅的包子外，还准备再做两个馅的，一个是萝卜馅的，一个是南瓜馅的，本来还想做麻婆豆腐馅的，想想他们家也不一定有豆腐也就作罢了。

至于粥，还是今天早上的蔬菜粥。

要是有肉的话可做的东西更多，可惜手中的本钱有限，去市集上买还太贵，池寄瑶也就放弃了，只准备专心做这几样包子。

距离吃完饭也过了一段时间，池大闰和许氏便继续干活，一楼剩下的桌椅已经差不多了，两人便去了二楼，将破旧的桌椅同样搬到了后院。